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“椿萱茂虹湾长者社区”迎来首批上海高校老教授参观团

2018-05-14 17:14:00

5月7日上午,“椿萱茂虹湾长者社区”迎来了市协会养老中心与椿萱茂签约后的首批上海高校老教授参观考察团,他们来自上海交通大学物理和天文以及电子信息学院一行32位长者,受到社区的热情接待。

椿萱茂养老社区的胡艳经理等当天上午9时前就等候在交大徐汇校区浩然高科技大厦前,其情真真、其意切切,亲自前来迎接参观团的老教授们。经过约50分钟的车程,大家来到了坐落在嘉定区黄家花园128弄的椿萱茂养老社区。在“椿萱堂”大厅,老教授们从项目部经理的介绍中了解到,该项目属国有企业远洋集团下辖的一个子公司负责经营和管理,除了在长三角地区,该项目还在“京津冀”“珠三角”“武汉长沙”“成渝”4处建造了连锁的养老社区。在分散活动时,老教授们被分成3个小组,每组在两位客户顾问带领下,参观了公司的文化墙、健康小屋、手工制作室、养心斋、品牌墙、二楼照片墙、茶艺室、瑜伽室、儿童活动室、桌球房、聚会厅、问诊室、书画室、乒乓室、六楼样板房、别墅房等场所。中午自助餐,老教授们品尝了丰富多样、味道可口、十分酥软,非常适合老人食用的特色饭菜。当天下午,32位老教授自愿选择、自由结合,分别参加了乒乓、桌球、太极、品茶和烘焙5个项目的体验活动。参加人数最多的是烘焙活动,有24位老教授,被分成4个小组,由法国蓝带高级优秀毕业生、高级厨师带领大家做“纪念蛋糕”。糕点师们的设计很富有创意,以“上海交大建校122周年”为题,制作“SJTU122心”为模板的奶油加蛋糕的“烘焙活动”,参加活动的老教授们个个情绪高涨,认真求教,仔细操作,兴趣倍增,经过一个多小时的制作,大家终于同心合力完成了蛋糕样品制作,整个过程给所有参加活动的老教授以极大的快乐体验。蛋糕做好之后,大家还十分开心地拍集体照、小组照,最后大家喜笑颜开地品尝了自己做的奶油蛋糕。老教授们众口一词:“这次活动实在太有创意,过得太有意义,玩得太开心了!”参观完毕要离开养老社区了,大家还有些依依不舍。带队前往的上海交通大学老教授协会副会长黄开泰教授,最后代表所有参加活动的老教授,对“椿萱茂养老社区”的胡艳经理和所有参加接待社区客户顾问们,再次表示衷心地感谢!

下列各图为上海交通大学的老教授们当天在“椿萱茂养老社区”听取介绍、实地参观、制作烘焙的场景。      

(黄开泰 文/图)

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